Pršutana Dujmović
Pršutana Dujmović wurde bereits 1998 unter den ersten Pršutana-Produzenten registriert, als auch die Anlage für das Trocknen und Reifen von Fleischprodukten registriert wurde. Bis 1998 trockneten sie für den Eigenbedarf, aber dann begann der professionelle Weg dieses Handwerks.
Nada Dujmović
Kučići 109, Kringa, Tinjan