Herbst auf Teller in Zentralistrien

Die Veranstaltung „Herbst auf Teller in Zentralistrien“ findet vom 04. bis 27. Oktober 2024. in Gastronomiebetrieben im Bereich des TZ Zentralistriens statt.

In der genannten Zeit werden Gastronomen verschiedene traditionelle Gerichte der istrischen Küche anbieten, die aus den herbstlichen Zutaten zubereitet werden, alles mit dem Ziel, das gastronomische Angebot Zentralistriens zu stärken und OPGs und Gastronomen in der Nebensaison weiter zu verbinden.