Fiera della salsiccia

Mostra dei produttori di salumi e di degustazione con un ricco programma di più giorni con conferenze, presentazioni e concerti.

 

PROGRAMMA 2026

VENERDÌ, 20 marzo 2026 – Casa Croata della Salsiccia

11:00 – 14:30 V CONFERENZA INTERNAZIONALE “CON LA SALSICCIA NELL’UE” 2026
18:00 Apertura ufficiale della fiera e delle Giornate croate delle salsicce e dei salami
Proclamazione del campione della fiera 2026

SABATO, 21 marzo 2026 – Piazza e palazzetto dello sport

Presentazione dei partner della fiera
Programma per bambini e giovani
Giochi a premi
Degustazioni

Programma gastronomico e di intrattenimento per tutta la giornata con Etalone e la band Alfa Time

10:00 – 22:00 Fiera aperta ai visitatori (programma gastronomico e di intrattenimento per tutta la giornata)

17:00 II CAMPIONATO MONDIALE NELLA PRODUZIONE DELLA SALSICCIA ISTRIANA
19:00 X CAMPIONATO MONDIALE NEL RIEMPIMENTO DELLE SALSICCE SUL "BEKA"
21:30 ELEZIONE DEL CAVALIERE E DELLA REGINA DELLA FIERA

23:00 Concerto: Neda Ukraden & Gruppo Tequila

DOMENICA, 22 marzo 2026 – Piazza e palazzetto dello sport

Presentazione dei partner della fiera 2025
Programma per bambini e giovani
Giochi a premi
Degustazioni

Programma gastronomico e di intrattenimento per tutta la giornata con Etalone e musicisti tradizionali

10:00 – 20:00 Fiera aperta ai visitatori

16:00 Estrazione dei vincitori del premio della fiera
17:00 Selezione del più bel spazio espositivo
20:00 Chiusura ufficiale della fiera

Ci vediamo a Sv. Petar u Šumi all’evento più gustoso dell’anno!