Gastronomska manifestacija "Jesen na pijatu u središnjoj Istri" od 02. do 25. listopada 2026.

Jesen je stigla u Središnju Istru, donoseći sa sobom prepoznatljive okuse i mirise koje možete doživjeti na tanjurima lokalnih ugostiteljskih objekata kroz manifestaciju Jesen na pijatu u središnjoj Istri. Ova gastronomska manifestacija održavat će se od 02. do 25. listopada 2026., a sudjeluje sedam ugostiteljskih objekata s područja Turističke zajednice središnje Istre.

U sklopu manifestacije, posjetitelji će imati priliku uživati u bogatim jelovnicima temeljenim na jesenskim plodovima, poput buče, gljiva, jabuka, krušaka i šljiva. Ugostitelji će pripremati tradicionalna istarska jela od lokalnih namirnica po promotivnim cijenama. U ponudi su meniji koji se sastoje od predjela, glavnog jela i deserta.

 

Sudjeluju sljedeći ugostiteljski objekti:

• Agroturizam Pod Čeripnjon (Sv. Petar u Šumi) – juha od buče, ombolo u umaku od gljiva s pljukancima/ cukerančići Cijena 28 €
• Agroturizam Stara štala (Cerovlje) – juha od cuke(buča) , pečeno meso u umaku od gljiva, restani krumpir, sezonska salata, palačinke s marmeladom (buča ili smokva) Cijena: 22 €
• Konoba Doma (Sv. Petar u Šumi) - jetrena pašteta s celerom i cukom, džemom od šipka i brusnice s biskom, prepečeni guanciale, zapečeni njoki s trganom svinjetinom , mix šumske gljive, semifredo od cuke s crvenim paprom i bučinim uljem + rakija po izboru Cijena 32 €
• Konoba Dišpet (Pićan) – njoki od buče s gljivama, bucmasti praščić s prilogom, flambirane jabuke Cijena: 27 €
• Konoba Marino (Gračišće) – zalogajčići sa namazom od tartufa, pasutice sa gljivama i pršutom, salata, njoki sa šljivama i digestiv Cijena 30 €
• Restoran - konoba Poli Banka (Tinjan) - MENI 1: juha od buče, medaljoni svinjskog filea  u umaku od vrganja i lisičarki sa pireom od kestena, kolač poslužen s čašom muškata iz vlastitog podruma Cijena 33 € MENI 2: carpaccio od svježih šumskih gljiva, pljukanci "Mare&Monti" sa kvarnerskim škampima i vrganjima, kolač poslužen sa čašom muškata iz vlastitog podruma Cijena 42 €
• Osteria Strada - MENI 1: pozdrav iz kuhinje, velouté od poriluka i krumpira, paccheri s ragùom od domaće kobasice i krema od sira, dimljena rebra Iberico svinje, carrot cake Cijena 40€ MENI 2 (vegetarijanski): pozdrav iz kuhinje, velouté od poriluka i krumpira, ravioli punjeni vrganjima, sporo pečeni kupus, carrot cake Cijena 35€

 

Organizator manifestacije je TZ Središnje Istre, uz podršku Agencije za ruralni razvoj Istre (AZRRI), Udruženja obrtnika Pazin i financijsku podršku Istarske županije.

Više informacija dostupno je OVDJE.