OPG Černjeka

U malom selu Škropeti u središnjoj Istri, obitelj Černjeka uzgaja šafran. Obitelj Černjeka jedina je u Istri koja proizvodi začin šafrana a ta se najskuplja namirnica na svijetu koristi kao začin, boja i lijek. Sadrži mnoge aktivne biljne spojeve koji posjeduju ljekovita svojstva.