Pršutana Jelenić

Zvijezda Pršutane Jelenić je višestruko nagrađivani istarski pršut, a brojne nacionalne i inozemne nagrade potvrđuju takav status. Oblika poput violine, Istarski pršut Jelenić, dobiva se od pomno biranih pasmina teških svinja, začini se tradicionalnim začinima i potom se suši maksimalno koristeći mikroklimatske uvjete našeg područja.

Istarska kobasica, kosnica, panceta, vratina, ombolo, pršut, kobasica tartufi, kobasica uganj..